kucharz małej gastronomii i kucharz.Łącznie pracownie posiadają 9 stanowisk roboczych, na które składa się: blat roboczy z szafkami wyposażony w sprzęt kuchenny, zlew i kuchenkę gazową z okapem. Ponadto do dyspozycji młodzieży jest również następujący sprzęt:
» dwie chłodziarko-zamrażarki
» grill elektryczny
» kuchenka mikrofalowa
» aparat bakteriobójczy
» wagi elektroniczne
» maszynki elektryczne
» przemysłowe urządzenie wielofunkcyjne
» frytkownice
» krajalnice
» kociołek elektryczny
» piecyk konwekcyjny
» taborety gazowe i inny drobny sprzęt